Универсальная Йога в Череповце, сущность йоги Истина фразы Истина связь направлений

Молочный цех запущен

16 Февраля 2018 Раздел: Сельское хозяйство  |  Просмотров: 1475


 На прилавках продуктовых магазинов Новоселовского района появилось молоко торговой марки «Чистое поле». Цех по производству молочных продуктов этой марки открыт в село Светлолобово. 


Молочный цех запущен
 Белые халаты, специальные головные уборы, бахилы… За соблюдением санитарно-гигиенических правил здесь следят максимально внимательно. Ответственный процесс выпуска молочной продукции – на особом контроле у технолога молочного производства СПК «Светлолобовский продукт» Дарьи Соколовой. 
– Молоко мы берем у ЗАО «Светлолобовское» и дальше запускаем его в процесс производства: сепарируем, составляем нормализованную смесь, гомогенизируем, пастеризуем, охлаждаем и отправляем на розлив. Сметана дополнительно еще заквашивается и созревает, – рассказывает она. – Наша продукция полностью натуральная! 
Молокоприемный пункт, куда поступает свежее молоко со всех ферм Светлолобовского сельхозпредприятия, находится за перегородкой. Поэтому заявление производителя: «Два часа от коровки до упаковки» – это не маркетинговый ход, это – реальность. 
Пилотный запуск линии по производству молока и сметаны был произведен заранее. Продукция успешно прошла процедуру сертификации. Молоко и сметана торговой марки «Чистое поле» – новинка. В молочном цехе выпускают пока два вида продуктов: молоко пастеризованное с массовой долей жира 2,5 и 3,2 процента, сметана – 15-ти и 25-типроцентной жирности в упаковках 180 и 380 грамм. Срок хранения – 7 суток. 
– Сейчас мы выпускаем только молоко и сметану. Объем переработки – до 5 тонн в смену, – говорит председатель СПК «Светлолобовский продукт» Виталий Горбунов. – В настоящее время готовим большой проект по строительству нового большого комплекса – объемом переработки уже до 40 тонн. Соответственно, и ассортимент молочной продукции высокого качества расширится. 
В выпуске молочных продуктов пока заняты десять обученных специалистов. С увеличением объемов производства планируется увеличить и штат – до 33 человек. В перспективе кооператив будет закупать молоко не только у крупных предприятий, занимающихся молочным животноводством, но и у частников. В планах, говорит председатель кооператива Виталий Горбунов, выйти на производство 50 тонн продукции. В развитии кооператива заинтересовано и самое крупное сельхозпредприятие района ЗАО «Светлолобовское». 
– Мы болеем за жителей Новоселовского района и хотим внести свою лепту в улучшение качества их жизни. Это только начало нашего большого проекта, – отмечает гендиректор ЗАО «Светлолобовское» Сергей Рубцов. 
Обещали запустить молочное производство – сделали! Светлолобовцы слов на ветер не бросают. Животноводы самого крупного сельхозпредприятия района производят сегодня от 30 до 35 тонн молока и готовы поставлять его на молочный цех в нужном объеме. Для предприятия – стабильный сбыт, для молочного производства – постоянный приток свежего молока – сырья для производства, для жителей района – вкусная натуральная молочная продукция. 

Наталья ЗАТХЕЕВА





Комментарии пользователей


Добавить комментарий | Последний комментарий

Добавил(а): обыватель (16-02-2018 г. в 16:19)
Молоко со сметаной пошли на прилавок. А когда в Новоселово появится своя колбаса???
Добавил(а): житель (17-02-2018 г. в 13:35)
В каких магазинах в Новоселово продается продуция???
Добавил(а): новоселовец (19-02-2018 г. в 21:58)
Новоселовский молочный цех запущен, совсем запущен. И Анашенский... и этот запустим.
» Ответил(а): (22-02-2018 г. в 10:17)  
Про убойный забыли. Совсем, наверное...
Добавил(а): Местный (21-02-2018 г. в 07:54)
Вот только в светлолобовском пакете молока всего 900 мг, а не литр. И стоят эти 900 мг дороже ужурского литра!
» Ответил(а): (22-02-2018 г. в 11:51)  
Любопытно, а как единицы веса с единицами объёма? ХэЗэ... Сколько ж тогда весит ужурский литр, и и сколько по объёму светлолобовские девятьсот миллиграмм?
Добавил(а): новоселовец (21-02-2018 г. в 19:25)
Ну и что с того что вес меньше, а цена дороже? Ты же - местный, значит должен понимать и покупать. Али ты не патриот? Тогда катись в свой Ужур!
Добавил(а): ССР (22-02-2018 г. в 14:36)
А если вылить в мерную кружку и того нет...
» Ответил(а): CCCr (27-02-2018 г. в 04:21)  
Чего нет? Миллилитров, аль миллиграммов?

Мы в соц. сетях

  • "ГРАНИ" - "ВКОНТАКТЕ""ГРАНИ" - "ВКОНТАКТЕ"
  • "ГРАНИ" В "ОДНОКЛАССНИКАХ""ГРАНИ" В "ОДНОКЛАССНИКАХ"

Видео

  • Пожарная безопасность
    Пожарная безопасность


  • Аудио

    • С ДНЕМ ПОБЕДЫ
      С ДНЕМ ПОБЕДЫ
    • День
      День
    • Вот пуля просвистела
      Вот пуля просвистела

    Правила сайта

    • На сайте не допускается ...
    • Запрещены ссылки рекламного характера ...
    • Запрещено обсуждение действий администрации и модераторов ...
    • Некорректные сообщения будут удаляться ...

    Комментарии

    "... теперь думайте кого вы выбираете в депутаты ..."

    В теме: Александр Гергарт: «Ничего само собой не делается», написал новоселово в Четверг, 24 января 2019

    "... Эй вы министры лесного хозяйства, шагом марш в тайгу и леса собирать валежник, сгнившие сучки диа ..."

    В теме: Откуда дровишки? Из лесу, вестимо…, написал P.S. в Четверг, 24 января 2019

    "... А гл.рвач беплатно отдыхает с женой на курорте ..."

    В теме: Александр Гергарт: «Ничего само собой не делается», написал Так-то! в Четверг, 24 января 2019

    "... СМИ поясните для простого народа- 1. Как будет производиться оплата за мусор. 2. Надо заключать ..."

    В теме: «Мусорная» реформа: кто есть кто?, написал ??? в Четверг, 24 января 2019

    "... Население России впервые за последние десять лет снизилось, вот вам и повышение пенсионного возр ..."

    В теме: «Мусорная» реформа: кто есть кто?, написал P.S. в Четверг, 24 января 2019

    tv:
    © 2010 "Грани" газета Новосёловского района

    Разработка сайта: 35info

    Яндекс.Метрика