– Государство выделяет субсидии только сельхозпредприятиям и КФК, занимающимся разведением крупного рогатого скота. Овцеводство, например, не субсидируется, но мы во время проверки осматриваем все хозяйства, стоящие у нас в реестре. В том числе и те, где разводят овец или лошадей. Начали с правобережной стороны, где у нас сегодня выращивают скот одиннадцать фермерских хозяйств. Хотелось бы отметить, что во всех крестьянских хозяйствах хорошая кормовая база. Все в достатке заготовили сено, солому, у всех организован водопой, хотя и не везде тёплый. Поэтому животные в фермерских хозяйствах выглядят сытыми упитанными. Основное замечание, характерное для многих. Животные большую часть времени находятся на свежем воздухе, где температура в зимне-стойловый период колеблется от минус десяти до минус тридцати градусов. Поэтому мы рекомендовали, чтобы все крестьянские хозяйства делали на скотном дворе подстилку или как мы говорим, курганчик, чтобы корма раздавались в одном месте. С ежедневной подачей такой курганчик увеличивается, со временем образуя глубокую подстилку, которая начинает «гореть», выделяя тепло. Это не новшество, в практике животноводов это было всегда, просто сейчас многие об этом забыли или не знают. 

– Скот разводят по технологии мясного скотоводства: племенной бык со свидетельством и коровы. В Коме есть одно овцеводческое хозяйство, отара насчитывает до триста голов. С каждым годом количество скота в фермерских хозяйствах увеличивается. 

– На левом берегу десять животноводческих хозяйств. Два сельхозпредприятия – ЗАО «Светлолобовское», ЗАО «Интикульское» и восемь КФК. Оба предприятия получили хороший урожай, здесь достаточно сенажа, силоса, концентратов, суточный рацион животных – 3-4 кг комбикормов. В крестьянских хозяйствах картина несколько другая. Крестьяне кормят животных только сеном, концентраты в количестве 1-2 кг добавляют только телятам и молодняку. Для сравнения хочу вспомнить одну поездку. В 2004 году мы посещали сельхозпредприятия Ленинградской области, где надой на одну корову составлял 6 тысяч литров молока в год. Животноводы Ленинградской области уже тогда кормили своих животных комбикормами со своих комбикормовых заводов. Для каждого животного составлялся свой рацион на основе анализа крови у животного, исследования их кормов. С учётом этих показателей готовился полноценный комбикорм для скота. Подобный завод комбикормов есть в Назаровском районе. Там тоже до сотых граммов вычисляется количество микро и макроэлементов в комбикормах. Это не то, что мы кладем на глазок. 

Два сельхозпредприятия левобережной стороны – ЗАО «Светлолобовское» и ЗАО «Интикульское» – развивают молочное и мясное производство. В ЗАО «Светлолобовское» три-четыре года назад были построены площадки для содержания молодняка, сухостойных коров и откорма быков, в то же время на первой ферме не хватало хорошего стандартного телятника. В этом году руководство хозяйства планировало провести реконструкцию старого телятника, но получилось так, что за лето здесь с нуля построили совершенно новый телятник.  Сельхозобъект, расчитанный на 380-400 голов, будет запущен в самое ближайшее время. В новом телятнике сделано всё, чтобы максимально облегчить человеческий труд, ведь чем больше механизировано производство, тем проще решается кадровый вопрос. 

– Только в этом году в реестр вступило пять человек. Но у нас есть люди, которые и самостоятельно ведут хозяйство в 50-60 голов крупно-рогатого скота, не вставая на сельхозучёт. А вообще, все, кто хочет взять грант на ведение сельского хозяйства и приходит к нам, мы всем помогаем. Сегодня программа «Начинающий фермер» себя исчерпала, новая федеральная программа, работающая на тех же условиях, называется «Агростартап». 

 – Производством молока занимаются два крестьянско-фермерских хозяйства – Валентина Никитина и Андрей Коковин. Оба собственника содержат более тридцати голов скота и реализуют свою продукцию в торговой сети района. Валентина Константиновна за пределами посёлка Чулым с нуля построила кирпичный коровник. Всё чётко организовано, хорошая бытовка, очень чистый молокоприёмный пункт, доение проводится доильными аппаратами. В рационе животных – сено, дважды в день в пищу животных добавляют 4-5 кг дроблёнки. 

Андрей Коковин живёт в селе Бараит. У него коровы на доение загоняются в два станка, которые стоят в тёплом помещении. Есть бытовка, везде порядок, тем не менее, в будущем фермер планирует расширить площади производственных помещений. 

Оба фермера два года назад участвовали в государственной программе, получив гранты в размере 3 млн рублей. Грантовую поддержку получил также Евгений Фроленко, ветеринар по образованию. В посёлке Дивный он построил животноводческую базу, работает с энтузиазмом, дело идёт.