Универсальная Йога в Череповце, сущность йоги Истина фразы Истина связь направлений

Сделано в Новосёлово

11 Ноября 2020 Раздел: Сельское хозяйство  |  Просмотров: 320


 «Когда же, наконец, заработает наш мясной цех?
Сможем ли мы увидеть на прилавках новосёловскую
колбасу и другие мясные деликатесы?
Сколько можно ждать?» – этими и другими подобными вопросами засыпали редакцию газеты и социальные сети жители района.

Краевая субсидия в размере почти 20 миллионов рублей была выделена для строительства мясоперерабатывающего цеха ещё в 2018 году. Однако в местных магазинах обещанные мясные продукты появлялись нечасто.
Как же сейчас обстоят дела, и смогут ли новоселовцы в ближайшее время испробовать все мясные лакомства, мы узнали, посетив предприятие.


Сделано в Новосёлово
 Напомним, что строительство цеха, как и капитальный ремонт РДК и реконструкция парка Победы проводилось в рамках целевой программы по устойчивому развитию сельских территорий. Общая стоимость проекта трёх объектов – 80 миллионов рублей. Предприятие находится в промышленной зоне в районе мельницы. Нас встречает директор мясоперерабатывающего цеха ООО «Енисей» Валентин Мельников. На столе копчёная курица, колбаса, вяленое мясо в вакуумной упаковке, котлеты, пельмени и манты. В помещении на первом этаже идёт производственный процесс, гудит большая мясорубка, несколько сотрудников занимаются переработкой мяса и изготовлением фарша. Всё вокруг говорит о том, что, несмотря на отсутствие продукции в магазинах района, предприятие переработки всё же функционирует, пусть и не в тех объёмах, в каких хотелось бы населению.

– Я начал работать здесь директором с марта этого года, занимаюсь сейчас становлением и восстановлением производства, – поясняет Валентин Ильич. – В день предприятием перерабатывается от 200 до 500 килограммов сырья. Мы производим копчёности, полуфабрикаты, вяленую продукцию, а сейчас отдельно запускаем новую линейку полукопчёных колбас. Пока продукция новая, не раскрученная, и продаж мало, потихоньку мы будем увеличивать темпы и объёмы. Тяжело запустить новое производство, а ещё тяжелее, когда продукцию никто не знает и боится приобретать. Сейчас все документы на мясные деликатесы готовы, вся продукция сертифицирована. Разработана фирменная этикетка. В ближайшее время откроется убойный цех и тогда весь производственный цикл будет завершён.

Директор провожает нас на второй этаж, а там полны ходом идёт изготовление полуфабрикатов. Пельмени и манты лепят вручную.
Сырьё производитель закупает у населения. Уже наработана своя база клиентов – порядка двадцати пяти постоянных сдатчиков свинины, говядины и баранины. Пока этих объёмов для работы хватает.

Сейчас мясная продукция ООО «Енисей» реализуется в придорожных пунктах питания, а также прямо в перерабатывающем цехе. Уже сегодня любой желающий может подъехать сюда и приобрести продукцию. Кстати, некоторые жители Новосёлово об этом уже знают: распробовали и часто приезжают снова и снова за мясными деликатесами, пельменями и мантами ручной работы.
В ближайшее время планируется открыть четыре собственных торговых точки: в Приморске, Балахте и Новосёлово, а также реализовывать мясные лакомства через продуктовые магазины населённых пунктов района.

На производство в мясоперерабатывающий цех требуются сотрудники, сдатчики мяса. Все вопросы по номеру:
8-950-407-53-73 Валентин Ильич
Если вы желаете попробовать продукцию мясоперерабатывающего цеха ООО «Енисей», можно также обратиться по номеру: 8-950-407-53-73, либо лично приехать за деликатесами
Елена ГЛАГОЛЕВА





Комментарии пользователей

Мы в соц. сетях

  • "ГРАНИ" - "ВКОНТАКТЕ""ГРАНИ" - "ВКОНТАКТЕ"
  • "ГРАНИ" В "ОДНОКЛАССНИКАХ""ГРАНИ" В "ОДНОКЛАССНИКАХ"

Видео

  • ИЗБРАН ГЛАВА НОВОСЁЛОВСКОГО РАЙОНА
    ИЗБРАН ГЛАВА НОВОСЁЛОВСКОГО РАЙОНА


  • Аудио

    • С ДНЕМ ПОБЕДЫ
      С ДНЕМ ПОБЕДЫ
    • День
      День
    • Вот пуля просвистела
      Вот пуля просвистела

    Правила сайта

    • На сайте не допускается ...
    • Запрещены ссылки рекламного характера ...
    • Запрещено обсуждение действий администрации и модераторов ...
    • Некорректные сообщения будут удаляться ...

    Комментарии

    "... А нам хоть с Дубая, все равно будем ныть !!! ..."

    В теме: Тема дня:Районные больницы пополнятся молодыми специалистами., написал !!! в Среда, 14 апреля 2021

    "... К нам опять "молодые" доктора приедут их Питера. ..."

    В теме: Тема дня:Районные больницы пополнятся молодыми специалистами., написал ??? в Вторник, 13 апреля 2021

    "... Все будет как в Васюках и из Балахты приедут и из Хакасии и других краев и областей, кто то писа ..."

    В теме: Даёшь новосёловскую молочку!, написал !!! в Пятница, 09 апреля 2021

    "... Про молочку пишем, а про мясную продукцию уже забыли. ..."

    В теме: Даёшь новосёловскую молочку!, написал ??? в Четверг, 08 апреля 2021

    "... Федералку ремонтировали 2 года и нынче опять выделят деньги на устранение косяков. ..."

    В теме: В Красноярском крае стартует дорожно-ремонтный сезон, написал Миха в Среда, 07 апреля 2021

    © 2010 "Грани" газета Новосёловского района

    Разработка сайта: 35info

    Яндекс.Метрика